Alimentos que se pueden congelar
Los congeladores son muy prácticos para almacenar alimentos que no vamos a consumir en el momento, pero, ¿sabes exactamente qué alimentos se pueden congelar y cuáles no ?
Hoy compartimos contigo un listado de alimentos que sí puedes congelar, y otros que no.
Sí permiten congelación:
– El plan, la carne y el pescado. Aquí no había dudas posibles.
-El gazpacho
-El arroz. Hervido o caldoso con el caldo separado.
-El queso, siempre que no tenga mucho contenido de agua.
-El aguacate, sin la semilla y partido por la mitad.
-La pasta si está bien escurrida.
-Las setas y los champiñones.
-La tortilla de patatas. Si congelas solamente la base, mucho mejor.
¿Y en cuánto a las frutas y verduras? Pues también hay una gran variedad que permiten la congelación para hacernos la vida más fácil.
-Frutas y frutos rojos como las fresas, frambuesas, moras o los arándanos. Son una gran solución para los batidos o postres.
– Melocotón
– Limones
– Melón
– Piña
– Papaya
– Mango
– Plátanos (mejor cortados)
-La calabaza
-Cualquier verdura de hoja verde hervida previamente
– La berenjena cocinada
Cualquiera de las frutas, es mejor que se congelen en trozos, y recuerda que sí que puedes congelar en recipientes de cristal. Ya sabes que los preferimos porque son más sostenibles frente al plástico. Lo único es que debes dejar algo de espacio vacío para evitar que se rompan.